化工原理（第五版）知识点解析：饼层过滤与离心泵工作原理
引言：
化工原理作为化学工程与工艺专业的重要基础课程，其第五版教材由陈敏恒主编，深受广大师生喜爱。本文将针对教材中的饼层过滤和离心泵工作原理进行详细解析。
一、饼层过滤原理解析
在饼层过滤过程中，真正发挥拦截颗粒作用的是滤饼层，而非过滤介质。过滤介质通常采用多孔织物，其网孔尺寸未必小于被截留的颗粒直径，因此，过滤介质并非拦截颗粒的主要物质。
过滤操作开始阶段，部分颗粒会进入过滤介质网孔中发生架桥现象，颗粒在滤布上积累。随着滤渣的逐步堆积，在介质上形成滤饼层。不断增厚的滤饼层才是真正有效的过滤介质。
二、离心泵工作原理解析
离心泵的主要工作部件是叶轮和泵壳。其工作原理如下：
- 在离心力作用下，叶轮中心处低势能、低动能的液体在叶轮外缘变成了高势能、高动能的液体。
- 液体进入蜗壳后，部分动能转化为势能，继而从压出管道排出。
三、往复式压缩机分类及选用依据
为适应不同需求，往复压缩机主要分为以下几类：
- 空气压缩机
- 氨气压缩机
- 氢气压缩机
- 石油气压缩机
选用依据主要包括生产能力和排出压强（或压缩比）。生产能力用吸入常压空气来测定。
结语：
通过对化工原理（第五版）中饼层过滤和离心泵工作原理的解析，有助于读者更好地理解相关知识点。更多考试资讯和专业知识，请关注红鱼学习网。
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